Brousse le château (12)

Posté par villagesenfrance le 26 septembre 2010

Un des plus beaux village de France !!! Un des 10 en Aveyron.

Brousse le chateau
Album : Brousse le chateau

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Perché sur un éperon rocheux, le château-fort fut bâti au IX° siècle et remanié jusqu’au XVII°s. Il fut la propriété des seigneurs d’Arpajon durant 500 ans. Monument historique, il protège un des « plus beaux villages de France ». Pour y accéder, il vous faudra passer le vieux pont « crouput » datant de 1366, grimper à travers les ruelles anciennes encore pavées … Et puis, après avoir fait une halte à l’église du XV°s, consacrée à Saint-Jacques le Majeur, vous pourrez découvrir cette forteresse.

Du Moyen-Age, elle a conservé son enceinte fortifiée, son chemin de ronde ainsi que 5 tours de défense. On peut parcourir le rempart, visiter les tours, les appartements du seigneur datés de la Renaissance. Panoramas, lieux d’expositions de peintures et sculptures, animation scolaire …

Cette vallée est en prolongement des gorges du Tarn, avec son relief particulièrement pittoresque et naturel offre également des sentiers aux amateurs de randonnées avec possibilité de se restaurer dans un relais gastronomique.

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Roquefort-sur-Soulzon (12)

Posté par villagesenfrance le 19 octobre 2009

roquefort sur soulzon
Album : roquefort sur soulzon

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Roquefort-sur-Soulzon, est un village très connu de l’Aveyron, c’est le pays du Roquefort !!

Le village fut une place fort assurant la défense de Millau et de la vicomté de Creissels. Roquefort/S. était également le siège d’un prieuré relevant de l’abbaye de Vabres. Depuis le 11°siècle, il est question des « caves-cabanes » de Roquefort qui, bénéficiant de la plus ancienne appellation d’origine, raffinent actuellement 17,000 Tonnes de fromage.

Fabriqué à partir du lait cru, pur et entier de brebis, son nom et sa réputation de qualité sont mondialement connus et appréciés.

L’architecture du village est principalement faite de fermes et bergeries caussenardes, anciennes et typiques caves à fromage avec salles voûtées et réseau de tunnels.

Sur place on peut également « appréciée » les ruines de la chapelle Saint-Pierre datant du 11° siècle et l’architecture de l’église paroissiale du 19°s, remaniée au 20°s.

Du fait que ce site fut occupé sans cesse par l’homme, on peut y contempler des dolmens-menhirs, grottes romaines, oppidum, monolithes, ….

A être dans la région, on se doit de faire le tour des cités Templières du Larzac!!

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Sainte-Eulalie de Cernon (12)

Posté par villagesenfrance le 13 octobre 2009

Sainte eulalie de cernon
Album : Sainte eulalie de cernon

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La cité templière de Sainte-Eulalie de Cernon a la commanderie Templière et Hospitalière la mieux préservée de France. Lorsqu’au 12° siècle les Templiers s’installèrent à Sainte-Eulalie, ils y construisirent leur Commanderie, qui sera leur siège sur le Larzac; puis à la chute de l’ordre (14° siècle), il accueillera les Hospitaliers jusqu’à la révolution française.

Cet ensemble englobe la haute tour carrée à l’extrémité de la place. Sur la façade, les étroites fenêtres du 14°s ont été remaniées au 17° siècle. La tour fut construite au 15°s, elle abrita le cabinet de travail du dernier commandeur de Sainte-Eulalie, Jean-Antoine de Riqueti-Mirabeau et la prison.

Sont à voir également l’église romane templière, la place centrale du village avec sa fontaine majestueuse, la cour intérieure de la Commanderie et le bâtiment communautaire avec ses 4 salles (fresques, chambre des capucins et l’échauguette, le dortoir des moines et la salle d’honneur).

L’église date du 12° siècle mais son sens a été inversé en 1642 par les travaux du bailli de Bernuy-Villeneuve, à qui on doit le remarquable portail ainsi que la fontaine. Jusqu’au 17°s, le cimetière se trouvait sur la place.

Enfin, la porte principale est l’entrée de l’enceinte protégeant le village. Elle fut élevée de 1442 à 1446. Le mur d’enceinte a conservé sa hauteur initiale de 10 à 12m. Au 19°s, des maisons sont venues s’appuyer contre la muraille.

A voir aux environs proches les autres cités templières de La Cavalerie et la Couvertoirade.

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La Couvertoirade (12)

Posté par villagesenfrance le 13 octobre 2009

La couvertoirade
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Au sud du département de l’Aveyron, la Couvertoirade, un des plus beaux villages de France, témoignage de la présence des Templiers et des Hospitaliers.

Le village classé et protégé, bâti au pied du château Templier du 12° siècle et de l’église, s’est doté d’une enceinte fortifiée au 15° siècle du temps des Hospitaliers admirablement conservé.

Aux détours des ruelles bordées de maisons caussenardes modestes datant du 15° siècle et d’hôtels particuliers du 17°s, les échoppes et galeries d’art invitent à la détente. L’accès aux remparts et une visite guidée vous sont proposées.

Le village est visité depuis des décennies et surprend toujours lorsqu’on voit surgir du chaos rocheux les tours intactes de son enceinte. Par son état de conservation exceptionnel, le village possède tous les éléments de l’urbanisme médiéval et le visiteur sera toujours frappé par les trésors qu’il renferme.

L’église de la couvertoirade, d’un plan très simple, nef unique et choeur carré a été construite par les Hospitaliers au 14° siècle.

Le cimetière, aujourd’hui désaffecté, a conservé son mur de clôture et a été coupé en 2 par la muraille de l’enceinte fortifiée de 1439 (l’ancien cimetière avec ses stèles discoïdales)

A voir également, le château authentiquement templier, les vestiges de l’église pré-romane de Saint-Christol 11° siècle, …. les autres cités templières de Sainte-Eulalie de Cernon et La Cavalerie.

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La Cavalerie (12)

Posté par villagesenfrance le 13 octobre 2009

la cavalerie
Album : la cavalerie

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La Cavalerie, cité Templière et Hospitalière du Larzac. Ce village fut fondé par les templiers au 12° siècle et fortifié par les chevaliers Hospitaliers au 15° siècle.

Depuis toujours, La Cavalerie constitue l’arrêt obligatoire pour les voyageurs traversant l’immensité du plateau du Larzac. Elle est située à côté de l’antique voie de passage traversant du Nord au Sud le plateau est unissant ainsi l’Orient à l’Occident à partir des ports de la Méditerranée.

Les templiers y ont développé un village que les hospitaliers ont fortifié. Les remparts ont fait l’objet d’importants travaux de restauration depuis 1997. La Cavalerie s’est développée grâce aux terres cultivables de la « plaine du Temple » et aux parcours immenses qui l’entourent. Sa fonction hôtelière et commerciale qui est celle de toutes les agglomérations positionnées près des grands axes a perduré au cours des siècles.

Désormais, on accède au chemin de ronde sur 220 mètres. Ce parcours offre une vue imprenable sur les étendues du Larzac, les Monts du Lévezou et les Cévennes!!

A l’intérieur, on garde le souvenir d’une activité non seulement agricole, mais aussi commerciale: hôtels particuliers du 17°siècle et petites échoppes anciennes ou nouvelles, maisons du 15° siècle, …. Actuellement, c’est à l’extérieur que vous trouverez la plupart des commerces, hôtels et restaurants qui vous accueilleront avant ou après la visite de l’ancien bourg qui « renaît la vie ».

Son église fut construite au 18° siècle et remaniée au 19°s. Elle possède encore aujourd’hui un mur intérieur, vestige de l’époque des Templiers. Son intérieur ressemble à celui des bergeries du Causse !!

A voir les autres citées templières à proximité: Sainte-Eulalie de Cernon et la Couvertoirade

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